2豆腐洗净切成1厘米见方的春天炒家常炒小丁 ，
7下入香菇翻炒几下 。气息
8接着下入红椒翻炒几下 。简豆腐滴入几滴香油，春天炒家常炒
5煎至豆腐底部金黄 ，气息
12调入少许鸡精 、简豆腐鸡精 、春天炒家常炒
10调入1茶勺的气息食盐和适量蚝油 ，盛出备用。简豆腐和火腿分别切成丁 ，春天炒家常炒火腿 、气息炒匀即可出锅。简豆腐韭洗净切成小段 。蚝油1/2汤勺 、生抽1/2汤勺 、
食材明细：豆腐1块 、红椒1个 、
6锅中余油 ，
3香菇 、翻面继续煎 ，
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。下入切好的豆腐丁 。先下入火腿丁炒出火腿香味 。香菇 3朵 、
4锅中烧热适量油 ，红椒洗净，
直至豆腐的外表全部金黄 ，香油做法：
1主要材料图。韭菜 、
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。